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Ingredienti:
4 banane sbucciate
4 fette di Prosciutto crudo di Parma
4 zollette di zucchero (possibilmente di canna)
4 cucchiai di rhum
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Esecuzione
Spezzare in due o tre parti le zollette di zucchero.
Tagliare nel senso della lunghezza le banane, mettere su 4 metà una fetta ripiegata di prosciutto crudo, riappoggiare l'altra metà della banana.
Sistemare in vassoio.
Sopra le banane mettere i pezzi di zucchero, bagnare ogni pezzo con un poco di ruhm riscaldato e dare fuoco.
Gustare appena il fuoco si sia spento spontaneamente.
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I Tuoi suggerimenti sono preziosi!
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